@article{oai:soai.repo.nii.ac.jp:00000933, author = {村井, 陽子 and 小林, 貴美子 and 前田, 昭子 and 水野, 淨子}, journal = {相愛女子短期大学研究論集}, month = {Mar}, pages = {103--111}, title = {古くて新しい食材『豆』}, volume = {52}, year = {2005} }